ST. CLOUD, Fla. (March 18, 2026) — A popular Southeast coffee brand is making its way to Osceola County, as Ellianos Coffee has officially begun construction on a new drive-thru location in east St. Cloud.
The new coffee shop, located at 4940 E. Irlo Bronson Memorial Highway, is expected to open later this year, bringing a fast, guest-focused coffee experience along with breakfast offerings to one of Central Florida’s fastest-growing communities.
The St. Cloud location represents continued expansion for Ellianos Coffee across Central Florida. The company recently celebrated the opening of a new store in Winter Springs and has additional locations currently in development throughout the Orlando area, signaling strong regional demand for its drive-thru model.
Founded in 2002 in Lake City, Florida, Ellianos Coffee has grown steadily throughout the Southeast while maintaining its focus on quality, efficiency, and hospitality.
“We’re excited to become part of the St. Cloud community,” said Lawton Unrau, President of Ellianos Coffee. “Our team looks forward to serving guests with the speed, quality, and hospitality that make Ellianos a daily favorite in Florida.”
Ellianos is known for its handcrafted espresso beverages and quick-service breakfast menu. Popular items include its Signature Creations, frozen specialty drinks known as Freezers, and breakfast grit bowls topped with eggs, cheese, and proteins such as bacon or sausage. The brand has built a loyal following thanks to its combination of high-quality ingredients and fast, friendly service.
The company’s growth has accelerated over the past year, with more than 200 stores either open or in development across eight states. As part of that expansion, Ellianos continues to seek new franchise partners throughout the Southeast and beyond.
Ellianos Coffee currently operates 75 locations and has received multiple national recognitions, including being named a 2026 Top Franchise by Franchise Business Review and earning a spot on Entrepreneur Magazine’s 2026 Franchise 500® list.
With construction now underway, the arrival of Ellianos Coffee adds another dining and beverage option for residents and visitors in St. Cloud—continuing the area’s momentum as a hub for new business and development.
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Ellianos Coffee inicia la construcción de un nuevo autoservicio en St. Cloud, con apertura prevista para finales de este año
ST. CLOUD, Fla. (18 de marzo de 2026) — Una popular marca de café del sureste de Estados Unidos está llegando al condado de Osceola, ya que Ellianos Coffee ha iniciado oficialmente la construcción de una nueva ubicación con autoservicio (drive-thru) en el este de St. Cloud.
La nueva cafetería, ubicada en 4940 E. Irlo Bronson Memorial Highway, está programada para abrir más adelante este año, ofreciendo una experiencia de café rápida y enfocada en el cliente, junto con opciones de desayuno, a una de las comunidades de más rápido crecimiento en el centro de Florida.
La ubicación en St. Cloud representa la continua expansión de Ellianos Coffee en el centro de Florida. La compañía celebró recientemente la apertura de una nueva tienda en Winter Springs y cuenta con ubicaciones adicionales en desarrollo en toda el área de Orlando, lo que refleja una fuerte demanda regional por su modelo de autoservicio.
Fundada en 2002 en Lake City, Florida, Ellianos Coffee ha crecido de manera constante en todo el sureste, manteniendo su enfoque en la calidad, la eficiencia y la hospitalidad.
“Estamos emocionados de convertirnos en parte de la comunidad de St. Cloud”, dijo Lawton Unrau, presidente de Ellianos Coffee. “Nuestro equipo espera atender a nuestros clientes con la rapidez, calidad y hospitalidad que han convertido a Ellianos en uno de los favoritos diarios en Florida.”
Ellianos es conocida por sus bebidas de espresso elaboradas a mano y su menú de desayuno de servicio rápido. Entre los favoritos del público se encuentran sus Signature Creations, bebidas congeladas especiales conocidas como Freezers y tazones de desayuno con grits, cubiertos con huevos, queso y proteínas como tocino o salchicha. La marca ha desarrollado una base de clientes leales gracias a su combinación de ingredientes de alta calidad y un servicio rápido y amable.
El crecimiento de la compañía se ha acelerado durante el último año, con más de 200 tiendas abiertas o en desarrollo en ocho estados. Como parte de esta expansión, Ellianos continúa buscando nuevos socios franquiciados en todo el sureste y más allá.
Actualmente, Ellianos Coffee opera 75 ubicaciones y ha recibido múltiples reconocimientos a nivel nacional, incluyendo ser nombrada una de las Mejores Franquicias de 2026 por Franchise Business Review y su inclusión en la lista Franchise 500® de 2026 de la revista Entrepreneur.
Con la construcción ya en marcha, la llegada de Ellianos Coffee añade una nueva opción de comida y bebidas para residentes y visitantes de St. Cloud, continuando el impulso de la zona como un centro de crecimiento comercial y desarrollo.
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